Что выяснили ученые?
Излишний вес вреден не только из-за риска диабета, повышенного давления и болезней сердца. Новое исследование показало, что он также замедляет рост мышц после тренировок.
Как проходило исследование?
В эксперименте участвовали 18 молодых людей, половина из которых имела признаки ожирения, а другая половина — нормальный индекс массы тела (ИМТ). Все испытуемые ранее не занимались регулярными физическими упражнениями.
Уровень аминокислот в крови и мышцах изучался с помощью радиоактивных изотопов и биопсии мышечной ткани. Испытуемые выполняли силовые упражнения, после чего им давали порцию свинины. Через 2 и 5 часов после этого проводили повторные биопсии.
Какие были результаты?
Исследование показало, что у людей с ожирением синтез белка в мышцах после упражнений был менее интенсивным. Это значит, что их мышцы растут медленнее, чем у людей с нормальным весом. В результате, люди с ожирением могут выполнять меньше работы на единицу мышечной массы.